09 Dic Intrecci tra filari: Radda & Barbaresco
In occasione della Festa del Tartufo, siamo stati tre giorni in Piemonte, nelle Langhe, a Barbaresco, a trovare degli amici, dei Vignaioli come noi.
Storie di vini e di amicizia nate grazie anche alla scorsa edizione di “Radda nel Bicchiere” e che si sono fatte sempre più solide. E così i “Langaroli” hanno ricambiato l’invito e ci hanno aperto le porte delle loro cantine.
Un “intreccio tra filari” che da un cruciverba nato per gioco tra Sangiovese e Nebbiolo, si è trasformato in realtà. Dopo che il Nebbiolo è stato a Radda, una delegazione dei Vignaioli di Radda, capitanata dal Presidente Roberto Bianchi, ha portato il Sangiovese a scoprire le Langhe.
Abbiamo visto dove nasce e riposa il Barbaresco dei Poderi Colla, di Giuseppe Cortese e di Cascina Fontana. Ci siamo confrontati con i produttori e con i rispettivi territori.
È in questo viaggio non poteva mancare la nostra “creatura”, il 53017 il Vino dei Vignaioli, che ha saputo farsi valorizzare dai piatti della cucina piemontese dell’Osteria Italia.
Tartufo bianco, Nebbiolo & Sangiovese, una triade perfetta.
Grazie per la splendida accoglienza, confrontarsi e condividere storie ed esperienze e fa sempre bene. Ci arricchisce tutti di più.


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