Geologia del vino Radda vs Trentino: roccia nel calice a Radda nel Bicchiere 2026
Sotto i nostri piedi si nasconde un segreto liquido. Diciamoci la verità: l'istinto iniziale, dietro le quinte di Radda nel Bicchiere, era quello di dire di no. "Parlerò di tutto tranne che di geologia", ha confessato con un sorriso Clizia Zuin, Sommelier dell'Anno 2025 per il...