DIN DIN CHARITY LUNCH

20 Apr DIN DIN CHARITY LUNCH

Si chiama “dindin”, a richiamare il suono della campanella delle elementari, l’iniziativa benefica che Golden View promuove insieme ai Vignaioli di Radda in Chianti. Ristorante e associazione il cui scopo è diffondere la cultura vitivinicola e la produzione di vino di qualità del territorio danno appuntamento per il charity lunch natalizio domenica 18 dicembre prossimo, dalle ore 12.30, presso i locali in Via de’ Bardi 58r.
I proventi andranno a favore dell’Associazione Diversamente Eroici, volta all’inclusione sociale e lavorativa di ragazzi con disabilità. I fondi serviranno alla realizzazione dei servizi mensa e doposcuola per i piccoli alunni dell’unica scuola elementare del paese. Un modo per aiutare un’intera comunità, in gran parte impiegata nel settore vitivinicolo del territorio e dunque in difficoltà per la mancanza di moduli a tempo pieno nel plesso didattico.
Il progetto dindin, proposto per l’anno scolastico 2022/2023, nasce da un’idea e dalla generosità di Giovanni D’Alessandro, filantropo e grande conoscitore del Chianti Classico ed è stata resa possibile grazie a Paolo Miano, wine manager del Golden View.
L’evento sarà l’occasione per degustare vini pregiati e annate storiche provenienti dalla collezione privata di D’Alessandro e dalle cantine dei Vignaioli di Radda. La quota di partecipazione è di 40 euro a persona.

Menu

Uovo poché su fonduta di pecorino e guanciale croccante
Risotto verza e salsiccia del Saccardi
Guancetta di maiale grigio del Casentino e purè
Morbido di nocciola con crema allo zabaione

Scopri la lista dei vini al seguente link: goldenview.it/dindin

Info & Prenotazioni

paolo.miano@goldenview.it
+39 333 47 51 309 +39 055 214 502